Categoria: Petiscos

Pão Lowcarb

Pão de amêndoas e parmesão. Este pão com baixo teor de carboidratos é uma delícia de receita para dietas lowcarb, e uma ótima opção para lanches e café da manhã.

A receita original  é da Maria Emmerich. Ela usa psyllium, mas eu não tinha em casa, então substitui pela goma xantana e achei que deu super certo.

 

  By Sabrina Ravagnani

Creme de castanha

Creme de castanha ou requeijão de castanha é um acompanhamento funcional e  muito saboroso para pães e torradas. Pode ser usado também como base de quiches. Aprenda a fazer!

  By Sabrina Ravagnani

Mini Pizza de abobrinha

Mini pizza de abobrinha: um petisco simples, fácil, saboroso e saudável para servir quando for receber visitas em casa.

  By Sabrina Ravagnani

Bruschetta light

Aprenda a fazer esta receita prática, saudável de levinha de bruschetta feita com pão multigrãos que fica pronta bem rapidinho e será sucesso garantido como petisco para seus convidados.

  By Sabrina Ravagnani

Petisco caprese

Vai receber visitas? Aprenda a preparar um petisco caprese, feito com tomate cereja, mozzarella de búfala e manjericão. Simples, fácil e delicioso!

  By Sabrina Ravagnani

Petisco de melão com presunto

A  combinação de melão e presunto é conhecida desde os tempos da realeza. A mistura tem um sabor delicioso e uma praticidade incrível. Perfeito para servir de petisco quando chegarem as visitas.

Originalmente este petisco é feito com presunto de parma. Mas por ser gorduroso, eu prefiro usar o presunto magro. Qualquer uma das duas opções fica uma delícia!

  By Sabrina Ravagnani

Canapé light de cream cheese e tomatinho

Aprenda a fazer um delicioso canapé light de cream cheese com tomatinho cereja com pão lowcarb, que fica pronto em 2 minutos no microondas!  (Se preferir fazer no forno, leva cerca de 10 a 15 minutos).

Esta receita fica ainda melhor se ao invés do sal comum, você usar o sal de ervas. Veja AQUI a receita.

Rende 6 unidades.'

  By Sabrina Ravagnani

Petisco de salmão com cream cheese

Aprenda a preparar um delicioso petisco feito com salmão e cream cheese. A receita é muito fácil de fazer e fica uma delícia!

 

*Foto shuterstock

  By Sabrina Ravagnani

ceviche

Ceviche

Ceviche é um prato de origem peruana baseado em peixe cru marinado em suco de limão ou outro cítrico. Quando o peixe cru entra em contato com o suco cítrico do limão, inicia-se um processo químico onde a proteína se desnatura, e com isso a textura do peixe muda, dando ao peixe muito sabor.

Além do peixe e do limão, a receita de ceviche leva ainda cebola e pimenta. Uma delícia levinha e saborosa!

  By Sabrina Ravagnani

Palitinho light de queijo e aveia

Palitinho de queijo light

Para evitar excessos na hora do lanche, é bom ter opções mais saudáveis por perto, assim não caímos na tentação das gordices e ficamos de olho na qualidade dos alimentos que ingerimos.

A receitinha deste palitinho de queijo feito com aveia, além de ser mais saudável do que lanches industrializados, é light, e é uma excelente opção para guardar na bolsa e salvar o dia na hora que bate a fome.

  By Sabrina Ravagnani

presentinho de queijo coalho

Presentinho de queijo coalho

Ideia linda e gostosa para um petisco de Natal: presentinho de queijo coalho.
A receita (e a foto) são do blog Panelaterapia. Achei um mimo e compartilho com vocês!

  By Sabrina Ravagnani

petisco light de Natal

Petisco light de Natal

Sem ideia do que servir de petisco na sua ceia de Natal?
Que tal um sanduichinho leve em forma de árvore?
Pra agradar os olhos e o paladar também!

  By Sabrina Ravagnani